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Cafetería Entradas * Desde las 12:30 Principales * Desde las 12:30 Mercadito Latriana Bebestibles

Destacados

Cafetería

Carrot cake
Pastel de zanahoria sin harina de trigo con frutos secos y especias y frosting cítrico de queso crema.

$2.700

Galletón de chocolate blanco y frambuesa
Galletón casero, con chocolate blanco y frambuesas liofilizadas.

$1.900

Sándwich con jamón y queso
Sándwich relleno de queso mantecoso y jamón ahumado artesanal.

$4.600

Muffin de arándanos y limón
Queque con arándanos y limón

$1.800

Helados Matucana

$4.100

Hummus Palta y Pan Pita

$4.800

Sandwich de Carne Atomatada y Queso Mantecoso

$5.400

Sandwich de Milanesa de Pollo
Milanesa de pollo con hummus de betarraga en pan ciabatta

$5.700

Sándwich con queso y tomates rostizados
Sándwich relleno de queso mantecoso y tomates rostizados.

$4.500

Entradas * Desde las 12:30

Dip de berenjenas con tomates asados y galletas de quinoa

$4.300

Sopas de estación
Variedad de cremas y sopas con vegetales de estación.

Bowls de Ensalada
Todos los días diferentes bowls con productos frescos, de temporada y en 3 formatos: Vegetariano, vegano o con proteína animal.. 1. Base mix de hojas verdes con limoneta latriana. 2. Toppings diferentes cada día (prometemos sorprender). 3. Elige tu proteína. 4. Elige tu salsa preferida. 5. A disfrutar!

$7.500

Principales * Desde las 12:30

Menú del día

$7.500

Curry citron
Garbanzos, vegetales de estación y maní en curry cítrico con leche de coco.

$6.100

$7.500

Guiso de Garbanzos Marroquíes con Couscous

$5.900

Mercadito Latriana

Granola Latriana 700 grs
Mix de avena, frutos secos y semillas

$7.100

Manjar latriana 450 grs
Manjar casero en base a leche y azúcar.

$4.700

Miel de Tepual 450 grs
Miel de tepual de chiloé.

$5.900

Conserva de tomates asados en aceite ahumado 450 grs
Conserva de tomates asados en aceite ahumado

$5.200

Hummus tradicional 500 grs
Pasta de garbanzos con tahini, jugo de limón, aceite de oliva, toques de ajo y comino.

$6.900

Hummus de betarraga 500 grs
Pasta de garbanzos y betarragas con tahini, jugo de limón, aceite de oliva, toques de ajo y comino.

$6.900

Mani chingon 250 grs
Maní salado con mezcla de ajíes y limón.

$3.900

Mani con hierbas y limón 250 grs
Maní salado con mezcla de hierbas y limón.

$3.700

Mix de frutos secos spicy 250 grs
Maní, almendras, semillas de zapallo y sésamo negro caramelizados, con sal de cahuil y nuestro mix de especies.

$5.900

Mantequilla de maní 450 grs
Pasta elaborada en base a maní tostado.

$4.900

Mix de aceitunas 450 grs
Variedad de aceitunas marinadas en aceite de oliva, hierbas y especias.

$4.900

Salsa de tomate artesanal con ajo y hierbas 450 grs
100% artesanal

$3.100

Dip de berenjenas y tomates rostizados 500 grs
Pasta de berenjenas especiada con tomates rostizados.

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Guiso de Garbanzos Marroquíes con Couscous